Beaujolais Rouge Village

• Superficie : 0.3 hectares.
• Production : 2000 Bouteilles/an.
• Cépage: Gamay 100%
• Vinification :
  Macération carbonique et contrôle des températures,
  Vinification de 11 à 17 jours , Issus de vieille vignes, Absence de SO2.
• Dégustation :
  Vin aux arômes de cassis. Robe rubis et nez puissant
  Sa longueur en bouche lui laisse quelques bonnes années devant lui.
• Accompagement :
  Vin pouvant accompagner aussi bien les viandes blanches que rouges
  A servir entre 10 et 12°.

MILLESIMES : 2017